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台灣蛋糕協會以台灣蛋糕業界技術的提升為目的，增進專業知識及資訊吸收。同時本會為對日本、華人地區及國內烘焙、蛋糕界及飲食文化交流的窗口，目前有飯店主廚、餐飲學校烘焙系老師、蛋糕店經營者、設備原料供應商…數百位會員。

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24

Sep 2020

【選手募集】2020 聖誕節蛋糕技藝競賽

【時間】：2020年12月16日(三)
【地點】：美麗華百樂園1F 海景天地

06

Aug 2020

第19屆GÂTEAUX 盃蛋糕技藝競賽 學生組 得獎作品

第19屆GÂTEAUX 盃蛋糕技藝競賽
Taiwan Gâteaux Cake Contest
學生組 得獎作品

06

Aug 2020

第19屆GÂTEAUX 盃蛋糕技藝競賽 職業組 得獎作品

第19屆GÂTEAUX 盃蛋糕技藝競賽
Taiwan Gâteaux Cake Contest
職業組 得獎作品

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